Мусс маракуйя (шар)

90 грамм

Мука пшеничная вс, какао порошок, сахар, меланж пастеризованный, масло подсолнечное, молоко ультрапастеризованное 3,2%, пекарский порошок, пюре маракуйя, желатиновая масса, сливки натуральные 33%, сок лимона, шоколад белый

30 суток при температуре хранения - 18°C.

90-180 минут при температуре от 0°C до + 6°C.

Не более 120 часов при температуре 4±2°C.

Разморозка в микроволновой печи и повторная заморозка.