Торт пирожное мусс черная смородина

100 грамм

сыр творожно-сливочный, сливки натуральные 33%, молоко ультрапастеризованное 3,2%, желток пастеризованный, сахар инвертный, желатиновая масса, вода, пюре черной смородины, крахмал кукурузный, свежемороженая ягода черной смородины, пектин NH, сироп глюкозы, мука пшеничная вс, какао порошок, сахар, меланж пастеризованный, масло подсолнечное, молоко ультрапастеризованное 3,2%, пекарский порошок

30 суток при температуре хранения - 18°C.

90-180 минут при температуре от 0°C до + 6°C.

Не более 120 часов при температуре 4±2°C.

Разморозка в микроволновой печи и повторная заморозка.